Se ubica en Zaragoza, cerca de La Ramoreda, y consiguió su primera estrella Michelin en 2019. Sus propietaarios, el Chef Ramces González y el responsable de sala y sumiller Diego Millán, desatan todo su talento, frescura y pasión para ofrecer un servicio impecable y una sabrosa cocina creativa con respeto por lo tradicional.